鸡蛋的形状大小各不相同，似球而不园，似椭圆又不规则，不好用一般术体积的公式进行计算。

这里用一实验室的方法进行测量：取一个带有刻度的量杯，并注入一定量的水，根据刻度确定水的容量，然后记下水的容量。

然后将鸡蛋小心地放入量杯之中，鸡蛋沉入水中后，水面会上升。记下现在的容积，减去原先的容量，就是鸡蛋的体积。