小杯子洗净待用，普通玻璃杯装一杯的纯净水，加入八平勺的德运奶粉搅拌均匀待用琼脂一小撮，加入适量的水加热后化开(琼脂还有一点点边角化不开的到时候要过滤)，加入搅拌好的牛奶继续加热，再加入一勺白糖。过滤牛奶，主要是为了过滤没化开的琼脂，然后趁热倒入小容器里，这个天气很凉，所以很快就冻住了。