用料

洋葱四个

鸡蛋两个

火腿肠三根

面粉适量

油适量

盐一勺

黑胡椒粉一勺

做法

1把洋葱和火腿肠都切成碎碎的小丁。

2加一勺的黑胡椒粉。

3再加一勺的盐，把鸡蛋打进去。

4先搅拌一下。

5再加入面粉，然后再次搅拌，面粉如果加的多了也可以加一点水。注意不要和的太稀。

6电饼铛刷油，把材料都摊开，成一个圆饼状。

7加热好了就是这样了，此过程中可以翻个面，两面都变黄就好了。