一般吃法:锅内少量油，油热后，加入培根两面煎熟。 可以跟煎蛋、生菜、沙拉酱or蛋黄酱等夹在面包片中做成三明治吃。 也可做成培根芦笋卷，培根金针菇卷烤熟吃。
培根肉的最简单的吃法
用料
培根土豆夹
培根 2-3片
土豆 1个
盐 少许
黑胡椒粉 1勺
食用油 1勺
培根卷
培根 3片
手抓饼 1张
黑芝麻 少许
土司培根杯
培根 1片
土司 两片
鸡蛋 2个
纸蛋糕杯 2个
香煎培根
培根 2片
鸡蛋 1个
做法步骤
步骤 1
培根土豆夹把土豆洗净去皮切好，泡5分钟，沥干水分用盐腌10分钟，再用清水冲一遍，沥干水分。把培根按照土豆夹的大小切好，夹进去，肥的朝外，这样可以把油煎出来。大土豆用3根培根，小土豆就用两根，根据土豆大小调整培根数量。
步骤 2
平底锅刷油，小火煎，土豆上边再刷一层油，翻面煎，因为培根出油，土豆上刷薄薄一层油就可以了
步骤 3
煎至两面金黄，出锅，撒上黑胡椒粉，香香脆脆
