原料

海参适量

1/淘洗海参

海参先放入到一个大的盆中，往盆中加入适量的清水，把海参淘洗一下。

2/加适量水

洗去表面的浮尘，清洗干净后往盘中加入适量的水，水超过海参5-10里面即可。

3/泡发海参

让海参泡8个小时，时间到后将水倒掉，重新加适量的水继续泡发8个小时。

4/继续泡发

时间到后再接一盆水，继续泡发8个小时的时间，时间到后海参就泡发好了。

5、美味又好吃的官参堂海参的泡发方法完成开吃了。