材料：青椒200g，椰子肉100，豆腐干2块，蒜2粒，盐适量，味精少许

青椒炒椰子肉的做法：

1：青椒洗净去掉核切成小段备用。

2：椰子肉切丝放入碗里备用。

3：豆腐干洗净切丝备用

4：起锅热油放入蒜末，青椒椰子肉一起爆炒

5：3～4分钟后加上调味料就可以出锅啦