水蜜桃上市时间因品种而异。特早熟水蜜桃的上市时间通常为每年的5月底至6月上旬，比如春花、晖雨露等早熟水蜜桃的上市时间通常为每年的6月中下旬，比如银花露、白凤等中熟水蜜桃的上市时间通常为每年的6月份左右，比如湖景蜜露、阳山蜜露等晚熟水蜜桃的上市时间通常为每年7月中下旬左右，比如白花、迟圆蜜等。

兰州安宁的白凤桃一般在每年的7月中旬集中上市。