黄金鲍产品源自南非，色泽金黄，是鲍鱼的一种，故称做黄金鲍鱼，在台湾称木瓜鲍鱼，口感劲道，入口有弹牙之感，包装精美，是逢年过节送礼之佳品，更是老百姓吃的起的餐桌美食，岛城人家品牌，更能彰显青岛这个城市品牌与品牌城市的文化。