济南金春禧酒店为连锁店。集各家所长推荐菜为：

「糯排骨」这道菜emmmm莫名想到了糯米鸡，味道，甜口儿。

「允指回味虾」超赞的虾啊！去头但保留了能吃的部分，可以说相当方便了。分量略少。

「蟹黄干捞粉丝煲」略干

「醋烹鲳」我赞爆这道菜！酱汁浓厚，太山东了！

「辣子鸡」

「老济南甜沫」正宗。口口有姜。酸爽。