比较不错，虽然胶木砧板的表面很光滑，而且使用起来手感也很好，但是橡胶木砧板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持橡胶木砧板清洁卫生，在使用中不要轻易将湿橡胶木砧板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。