两者是不同香型白酒，价格红盖比金盖高一些。金盖是浓香型白酒，囗感绵柔醇厚，窖香浓郁，入囗顺，落囗甜，而红盖是浓酱兼香型白酒，入囗香气浓厚，香甜，落囗酱香浓厚，焦香感突出，囗味悠长。