一定要选择碗上标记有304的不锈钢碗当泡面碗,因为304不锈钢是国家规定的食品安全级别,性能比较稳定,高温不会产生有害物质,也不容易滋生细菌。

最好是那种带真空层的不锈钢碗,因为带真空的不锈钢碗在用开水泡面以后,端碗或移动碗的时候不会烫手哟