高中生物选修（人教版）有《现代生物科技专题》、《生物科学与社会》和《生物技术实践》。

但一般是学《现代生物科技专题》和《生物技术实践》两本。

《现代生物科技专题》 主要介绍基因工程，细胞工程，胚胎工程，生态工程。

《生物技术实践》主要介绍果酒、果醋、腐乳的制作，粗提取DNA、血红蛋白，制作固定化酶等。