泰州有：《水浒传》作者施耐庵、“泰州学派”创始人王艮、“一代棋圣”黄龙士、“扬州八怪”代表人物郑板桥、文艺理论家刘熙载、“布衣诗人”吴嘉纪、京剧艺术大师梅兰芳、地质学家丁文江、文史学家朱东润、剧作家丁西林、教育家吴贻芳、实业家刘国钧、书法艺术家高二适等，均是泰州历代文化名人中的杰出代表。