钠作为人体必需的常量元素，高品质的矿泉水都必须含钠。

低钠水是指钠含量很低的矿泉水，按欧美标准，钠含量≤20mg/L的矿泉水才被称为低钠矿泉水。低钠矿泉水不仅含有普通矿泉水所拥有的微量元素和宏量元素的优势，同时钠的含量更低，从而给身体减盐。

一般来说，在界限指标内，所含有益元素对偶尔饮用者是起不到太大作用的。但如长期饮用，对人体确有较明显的营养作用。