主料：板栗1000g

辅料：水适量

做法：

1、板栗清洗干净。

2、用剪刀从顶部剪一下。

3、两面都剪出一条缝。

4、全部剪好

5、再清洗一遍。

6、放进高压锅，不用加水。

7、盖上锅盖，小火。每一分钟晃动几下，总共需要半个小时。

8、时间到了，直接打开高压锅盖倒出来即可

电压力锅焗板栗的做法

第1步、板栗洗洗干净。买板栗的时候叫卖家帮你剪好口子就可以了，人家有工具，何必自己出手。

第2步、在电压力锅里放一点点水，真的是一点点，我放水后特意再把水倒出来量了下，100毫升，板栗大概是一斤，因为我买了两斤，大概放了一半。如果板栗多的话要不要增加水的量我没试过，煮那么多我家难消耗。

第3步、选择五谷饭，让他们在锅里开花结果吧。五谷饭是我平时煮饭的选择，上次用了后觉得板栗好像软了点，所以可以选择一般的煮饭程序就可以了。

第4步、可以开锅了，100毫升的水还是多了，还有点点水没干。

第5步、我开着锅盖又随便按一个程序把水烧干，因为不想拿的时候带水湿哒哒的。

第6步、这是我上一次煮的，花开的也很漂亮。