离职证明是员工重新就业的凭证，也是证明员工和原单位没有劳动关系的证明文件。

双方协商一致的大概意思是经过双方，也就是用人单位和员工的友好协商，达成了离职条件，双方都愿意以该条件为依据，来办理完成离职手续，以此证明双方的意愿。