会的。买回家的新鲜菠萝，如果不着急吃，可以放两三天，这样不仅菠萝可以自熟还可以散发出菠萝特有的香味，让整个屋子都清香怡人。

如果购买的菠萝是生的，就多放几天，但是需要经常看看，用手捏捏，如果熟了就尽快食用，在不吃就会很快腐烂。