王刚炒方便面方法:
用料:方便面 (1包)
杏鲍菇 (1个)
培根 (1片)
青椒 (半个)
小米椒 1个
生抽 1勺
盐 少许
做法:1.先将配菜类准备好,杏鲍菇和青椒洗净切丝,培根切小片,小米辣切成圈。
2、锅中加水烧开后放入方便面饼煮到5成熟,捞出控水。
3、热锅热油放入小米辣炒出香味,再放入杏鲍菇翻炒1分钟。
4、把杏鲍菇推到锅边上,放入培根煎炒至变色,再和杏鲍菇炒匀。
5、放入方便面炒匀,加入青椒丝,生抽,少许食盐翻炒均匀即可。
6、煮方便面的锅中倒入方便面粉包和蔬菜包,中火煮2分钟。
7、鸡蛋打散,淋入锅里就成为一碗美味的汤了,起锅装盘,开吃。
炒方便面做法王刚
食材:方便面1包,豆芽菜少许,肉丝少许,鸡蛋2颗,日式炒面酱适量,柴鱼片少许,海苔粉少许,红姜少许
做法
1、面放入热水中烫过(让面条散开)捞出、豆芽菜洗净备用
2、平底锅少油热锅后放入肉丝炒过,将面放入炒匀(可加入少许水一起炒,避免过干),放入豆芽菜和炒面酱汁,均匀炒匀后先取出
3、将鸡蛋煎熟(可将蛋打散或是直接煎成荷包蛋、太阳蛋皆可)
4、将蛋放在炒面上,再淋上一点炒面酱汁,最后洒上海苔粉(没有海苔粉可改用巴西里调色)、柴鱼片和一点红姜
炒方便面做法王刚
方便面的做法步骤
1、方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3、锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4、再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。
5、最后放蚝油酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。