好吃

天山雪莲果是菊科，葵花属多年生草本植物的根茎，外观长的像地瓜又像山药，果肉汁多而晶莹剔透，口感甘甜爽脆，为大多数人所喜爱。

但由于每个人对食物味道的喜好都不一样，所以部分人群吃起来，会觉得有一种闷闷的味道，并不喜欢吃，因此天山雪莲果是否好吃，完全是因人而异的。