原料

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排骨 (500克)

酱油 2小勺

味精 1小勺

姜末 少许

盐 1小勺

鲜辣椒 半颗

淀粉 1小勺

食用油 少许

1/将排骨洗干净沥干水分后放在大碗里，加入上述所有的辅料，搅拌均匀。腌制15分钟。

2/将排骨铺满一整个盘子，记得铺平，不要互相叠放，避免局部受热不均。

3/将排骨放入微波炉里，10分钟后就可以出炉。

4、美味又好吃的美的变频蒸立方蒸排骨完成开吃了。