这个梗就是看起来容易做起来难的意思。都知道湖北人做热干面是最好吃的，也是最正宗的。但是外地人看起来他们做的很容易，但是自己去做却觉得达不到想象中的味道。

湖北热干面是属于湖北的特产，也是湖北饮食的名片。热干面经水煮后添加各种各样香料，酸甜辣俱全，不仅湖北人喜欢吃，其他地方的人也喜欢。湖北热干面甚至出口到美国与欧洲等地。