排骨或筒骨 适量、葫芦 适量、盐 适量、生姜 适量

做法6个步骤

步骤1.

生姜切片，骨头剁段，锅中放冷水、骨头、两片生姜煮至沸腾再煮几分钟，把骨头捞起。

步骤3.

在沙锅中放入清水、焯好的骨头、生姜片。

步骤4.

插上电源炖一个半小时。

步骤5.

把葫芦去皮切块。

步骤6.

放入炖好的骨汤中再炖半个小时加盐调味即可。

筒子骨炖葫芦怎么好吃

把处理好的筒子骨放到高压锅里面蒸煮半小时以后再放到普通锅里面，小火慢慢炖，半小时以后放西葫芦开锅三五分钟就可以吃