需要放冰箱的。
酸奶不放到冰箱里是会坏掉的,特别是在夏天温度比较高的时候,通常只能在常温下保存2小时左右,酸奶里面有活性乳酸菌,当它保持在一定数量的时候,营养价值才能最大,要是不在冷藏温度下保存的话,会导致发酵过度,口感变酸,营养价值大大降低。
且常温下保存时间过长,还会滋生大量的细菌,让酸奶出现变质的情况,建议买回来的酸奶应该立即放到冰箱冷藏室中进行保存,冷藏温度要调整至0-4℃左右,这样不断能延长其保质时间,还能让口感更佳。
原创 | 2022-11-22 18:38:03 |浏览:1.6万
需要放冰箱的。
酸奶不放到冰箱里是会坏掉的,特别是在夏天温度比较高的时候,通常只能在常温下保存2小时左右,酸奶里面有活性乳酸菌,当它保持在一定数量的时候,营养价值才能最大,要是不在冷藏温度下保存的话,会导致发酵过度,口感变酸,营养价值大大降低。
且常温下保存时间过长,还会滋生大量的细菌,让酸奶出现变质的情况,建议买回来的酸奶应该立即放到冰箱冷藏室中进行保存,冷藏温度要调整至0-4℃左右,这样不断能延长其保质时间,还能让口感更佳。
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