不凉

原料

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黄豆 (100克)

猪骨 (500克)

胡萝卜 (半根)

盐 半勺

红枣 5个

枸杞 10个

1/准备材料，骨头洗干净，胡萝卜切片，黄豆、红枣、枸杞洗干净备用。

2/砂锅放三分之二水，将红枣、枸杞、黄豆倒入。

3/同时放入胡萝卜、骨头。

4/盖上盖子，开大火煮。

5/水开后，调成中小火。

6/熬2小时，剩下半锅汤后，放半勺盐，关火即可。