8寸蛋糕直径约为20.32厘米，按照中国传统说法，一寸就相当于3.3厘米，8寸换算成厘米的话，就是26.4厘米。但是因为蛋糕是从西方传过来的，他们所说的寸其实是英寸，1英寸换算成厘米只有2.54厘米，所以8英寸约等于20厘米。可以供五个人到八个人进行食用。