严格格意义上讲，豆粕也是油渣的一种，对比压榨油产生的油饼，豆粕不含油，两者各有优点。
用于畜禽饲料，豆粕更适宜喂养育肥猪、育肥牛、育肥鸡鸭鹅等豆饼更适宜喂养母猪、奶牛奶羊、蛋鸡鸭鹅等。作为食品工业原料，豆粕适宜提取大豆蛋白等大豆可作为加工豆腐的原料。
豆粕和油渣哪个好
1、豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品，为一浸豆粕和二浸豆粕二种。含有丰富的植物蛋白，可以做饲料或某些化工原料。
2、豆渣则是经过浸泡，粉碎成浆，过滤提去豆浆（含大量蛋白质）后的剩余物，还含有大量的营养物质，是优质的饲料，很多人还以之为食。
豆粕和油渣哪个好
豆粕中含有丰富的营养，油渣中虽然也有营养，但经过高温炼油后，生成了对身体不利的有害物质，所以相比之下豆粕比油渣更好。
