磷酸缓调节ph的优点：（1）易配制各种浓度的缓冲液（2）适用的pH值范围宽，可配置各种pH值的缓冲液（3）pH受温度影响较小（4）缓冲能力强，缓冲液被稀释后pH变化小。磷酸调节ph缺点：（1）易与常见的钙离子Ca2+、Mg2+及一些重金属离子缔合形成沉淀（2）会抑制某些生化反应过程，如抑制某些酶的催化过程等。