1，奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
2，天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神。
扩展资料: 奶茶的品尝: 品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需 要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉直抵脾胃。 一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
