原料

酒米 （适量）灌肠 （适量）

花生米 （适量）香菇（适量）

步骤1、预先将花生米泡上。

步骤2、淘米，加水，倒入电饭煲中，开开煮饭开关，自动煮米饭。

步骤3、将香菇和灌肠分别切粒。

步骤4、切少许葱花。

步骤5、将花生米下油锅炸一下后，放入香菇、灌肠，翻炒。

步骤6、之后，再放胡萝卜丁、营养盐，翻炒均匀后，关火。

步骤7、将煮好的米饭，铲入锅中，搅拌均匀即可。

步骤8、出锅了，美味又好吃的米酒饭开吃了。