小医仙变成白发是因为厄难毒体爆发。

《斗破苍穹》中小医仙的体质是厄难毒体，因为得到《七彩毒经》，食毒修炼，万毒不侵，通体毒气。厄难毒体爆发时变为白发紫瞳。

厄难毒体分为后天人为和先天毒体。先天毒体稀少威力强大但难以控制当持有毒体者的实力无法遏止住毒体时，便会爆体而出，造成范围毒液扩散。