食材:米饭1碗,咖喱2块,洋葱半个,土豆1个,胡萝卜1根
做法:
1、先将米饭蒸好。
2、锅里放油烧热,放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒,炒透以后倒入开水,中火炖10分钟左右(喜欢土豆更面一些的可以炖时间更长,不过水要更多)。
3、然后关成小火放入咖喱块,让咖喱块融化然后炒匀,再用小火稍炖几分钟即可。
4、最后将做好的咖喱浇在米饭上就完成了
池奈咖喱饭做法
步骤 1
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土豆,洋葱,胡萝卜,切丁,过水后自然晾干。
步骤 2
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锅里倒入10ml油,油热后导入各种丁,中火煸炒。
步骤 3
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稍微有颜色后,倒入500ml凉开水或者开水,大火煮
步骤 4
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煮到食物偏熟时,倒入咖喱块,慢慢搅拌。
步骤 5
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等咖喱煮到粘稠的时候,装盘,米饭用小碗盛好后倒扣过来,可以撒几粒芝麻更好看。