19两的螃蟹有男人手掌大，是900克。理由：第一，相当于一个东北男人的手掌大第二，19两是1.9市斤，计900克。

青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属，共有4种。头胸甲呈卵圆形，长度等于或略小于宽度的2/3背面圆突，有“H”形图案表面光滑，胃心沟不甚明显额具有4个齿螯足粗大腕节内缘具尖锐的刺，外缘具或不具2个刺掌节在靠腕节边缘具强刺内侧紧挨腕节处有一结核状凸起座节不具刺。