首先看下电饼铛性能吧，现在性能比较好一点的电饼铛基本上都有煎鱼这个功能，你只需要点一下就好了，因为他都是设定好的，但如果说你的性能比较一般，那么我觉得你自己设定20分钟左右的样子，应该也是比较合适的，然后翻一面在20分钟。仅供参考。

电饼铛怎么煎鱼酥

电饼铛煎鱼酥的话，首先您电饼铛的火不要开的太大，要慢慢的加热，然后再把鱼酥放到里面去。最好是可以找到那种上下盘加热的电饼铛。