不能直接煮。如果直接煮可能会很腥。
可以将准备还的海白虾,提前放到锅中放入葱姜爆香,提前将虾炒一下,这样煮粥。
然后在放到锅里粥以后煮开以后,最后将炒好的海白虾放进去,煮一会最后用盐调味就完成。喜欢味道更强烈的人,可以放一些胡椒粉。
海白虾煮粥直接煮吗
不可以,粥熬好需要不少的时间,而虾只需要在粥熬好的时候放进去,稍微煮一两分钟即可,既可以保证虾肉的鲜和嫩,而且粥的口感也恰到好处,如果炖在锅里,虾容易煮烂不说,虾肉也会过老而失去虾的鲜香,而且粥看上去烂糟糟的,从卖相到口感都很差。
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原创 | 2022-11-20 22:31:10 |浏览:1.6万
不能直接煮。如果直接煮可能会很腥。
可以将准备还的海白虾,提前放到锅中放入葱姜爆香,提前将虾炒一下,这样煮粥。
然后在放到锅里粥以后煮开以后,最后将炒好的海白虾放进去,煮一会最后用盐调味就完成。喜欢味道更强烈的人,可以放一些胡椒粉。
海白虾煮粥直接煮吗
不可以,粥熬好需要不少的时间,而虾只需要在粥熬好的时候放进去,稍微煮一两分钟即可,既可以保证虾肉的鲜和嫩,而且粥的口感也恰到好处,如果炖在锅里,虾容易煮烂不说,虾肉也会过老而失去虾的鲜香,而且粥看上去烂糟糟的,从卖相到口感都很差。
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