槟榔芋，荔浦芋，一年四季都有，是淀粉含量高的美味蔬菜，不仅营养丰富，富含粗蛋白，淀粉，和多种维生素与无机盐，氨基酸，而且还健脾胃，补气养肾，很是滋补，因此有“皇室贡品”之称呢！最近菜市场上的香芋便宜又足够粉香，秋天来吃正是时候。

只要讲究种植得当，而且能够确保土壤肥沃，那么都可以收获很多的槟榔芋，种植好的槟榔芋的肉质是很饱满的，而且烧熟了吃的味道相当的香甜可口，所以这种香芋是非常受人们欢迎的。