会很累，特别是顾客多时，脚都会不停的走动，很想能坐一下休息会，顾客还要不停的叫着拿这拿那的，没个好身体的人根本吃不消，能长期做下去的人都是能吃苦耐劳的人，加上时间又比较长，吃饭也是在没顾客时再吃，对身体很不好，饭店服务员还是不能做太久。