你问为什么饭店的铁锅又黑又亮

我觉得饭店里的铁锅又黑又亮的原因就是，饭店里的铁锅用的频率非常的高已经把炒菜的铁锅已经用出来了并且饭店里的铁锅已经被餐厅里的厨师们铁锅给熟好了，因为厨师师傅是非常专业的他们有非常拿手的技术因此，厨师师傅用出来的锅又黑又亮

为什么饭店的铁锅又黑又亮

铁锅买回来必须得开锅，也就是把新买的铁锅放火上烧热，用一块猪肥肉把锅里外全身擦个遍，多擦几遍，然后清洗，这样铁锅以后用起来不仅不粘锅，还铮明唰亮