次氯酸电解水，是一种通过连续式电解工艺制取，以次氯酸分子为主要有效成分的功能性水。作为含氯消毒剂中的一员猛将，次氯酸的杀菌效果已是获得国内外相关领域的共识。

含氯消毒剂的杀菌效果不取决于游离氯的总有效氯浓度，而是取决于次氯酸分子的浓度。次氯酸在杀菌、杀病毒过程中，不仅可作用于细胞壁、病毒外壳，而且因次氯酸分子小，不带电荷，能通过细胞壁，可渗透入菌(病毒)体内与菌(病毒)体蛋白、核酸、酶等发生氧化反应，破坏细菌的酶系统，阻碍细菌的新陈代谢，从而杀死病原微生物。