南瓜发糕蒸的太粘还能再蒸。

可能是因为发糕没有完全被蒸熟,通常南瓜发糕都需要蒸半个小时以上的时间。同时刚出锅的南瓜发糕有粘手的现象非常正常,只需要将它静置一段时间等待冷却,南瓜发糕捏起来就不会粘手了