四海波平清酒很好，是用百分之百雄町米酿造而成，带有轻柔微甜的风味，稍稍冷藏后风味更好。

初入口是大吟酿的经典花香，之后是醇厚风味，些微酸度和辛辣被圆润清爽的口感包裹其中。四海波平清酒适宜冷饮，并和贝壳、章鱼、乌贼这样的海鲜搭配。