初次饮用时，稍微喝一小口酒蔓延覆盖整个舌部，慢慢先体会一下味道，然后一饮而尽。轻轻呼吸一下，余韵以及酒香都会从你的气息中涌出。

市场上纯米大吟酿大多都是使用“酒米之王”的山田锦，研磨糙米超过一半，低温酿造没有杂味。非常适合第一次以及喜欢日本酒朋友饮用。