贵州大米好吃。贵州属于丘陵地带，青山绿水污染少，土地好，气候常年极端天气少，一年四季雨水均匀分布，干旱少，适合水稻种植，并且贵州海拔落差大可以种植出不同的水稻品种众多，适合不同人的口味，种植出的大米富含多种微量元素，营养价值高。