72公斤。

鳄雀鳝体长1.2-1.8米，体重45-72千克，雌性比雄性略大，是现存7种雀鳝中体型最大的一种。鱼身呈长筒形，吻部前突，跟鳄鱼一样的短吻和上下颚密布两排匕首般锋利的牙齿，因此得名。身体覆盖着一层菱形釉层的硬磷，像是穿着钢盔铁甲。背部呈褐色或橄榄色，腹部则较为浅色。鳞片是菱形硬鳞，美洲印第安人有时会拿来作为宝石。雌鱼比雄鱼略大，是现存雀鳝目中体型最大的一种。