没有事。不锈钢是可以长期放白酒的。不锈钢的性质比较稳定，装白酒对白酒是没有影响的，两者共存是不会产生化学反应。所以大家只要选择合格的不锈钢壶，加之对其进行密封，白酒是不会变质的。不锈钢容器具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械性能，冲压弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象，无磁性。