做法

1/7 蛋清蛋黄分开，蛋清倒入打蛋器，蛋黄倒入小盆中

2/7 蛋清加糖用打蛋器打发

3/7 蛋黄部分加入水搅匀，然后加入过筛的粉类搅匀即可

4/7 打发后的蛋清与蛋黄部分搅匀

5/7 用花嘴挤成圆形到铺纸的烤盘内，注意间隔均匀

6/7 放入烤箱烘烤，大约十五分钟出炉，表面金黄

7/7 待晾凉后两个一组可根据个人喜好夹果酱夹鲜奶