顾客买红酒想退掉的话，看看是在七天无理由退货退款期限内，如果在期限内，直接申请退货就可以了。如果超过七天，可以了解是否是红酒本身质量原因，如果是质量原因可申请换货，如果不是红酒本身原因，可以向顾客说明原因，委婉拒绝退货。