包工地也就只是承包一个工地上的工来做，如承包一栋商铺楼来做，他有很多工种，有捣混凝土工，有搭架工，有钢筋工，砌砖工，抹灰工等都需要很多人做，所以包工地的人只需找工人完成所承包的工地就得了。

而包工头，他是找几十人或几个人去做一项工程，他包记好每人每一天的工作，和负责发工资就得了，所以这就是包工地和包工头的区别。