汉堡包的意思是一种发源于德国汉堡的食品，后来传入美国，经过美国人改良后的美式汉堡包风靡全球，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油，芥末等。