包装严实、保存得当不会生虫子的。

1、干海参包装一定要密封，然后放入冰箱冷冻保存。在常温下，敞开放的干海参表面有可能会滋生微生物，但不会有蛀虫之类的

2、即食海参如果放在常温下，过热的天气有可能会滋生细菌等微生物的，但不会生蛆虫。

所以，无论是干海参还是即食海参，三伏天都要包装好冷冻保存。